昨日掘ったタケノコ。今日は、観察しまくりです♪
まずは、タケノコに触ってみます。
「手に何か付いた～？」
昨日、掘っている最中に同じ質問をしたけれど、みんなスルー。
今日は、手の平を見せながら「なんか毛が付いた～♪」と少し興奮気味に教えてくれました。
一枚一枚、服を脱がせていきますよ。
そこらじゅうに漂う、タケノコの香り。
いよいよ、かぐや姫の捜索です。
みんな釘付け！！
綺麗な断面に、「うわぁ～！」っと歓声。
「かぐや姫おった？」「おらーん！」
切りたてタケノコの感触や香りを直に感じました。
給食後、ばら組さんも合流して、３秒クッキングが始まりました❤
タケノコのアク抜き作業に、興味津々です(*´▽｀*)
材料は・・・
切りたてタケノコに、
お米のとぎ汁とお水適量。
それを合わせて、
火にかける。
お昼寝の間、ぐつぐつ軟らかくなるまで煮てもらいました。
おやつと一緒に、タケノコの試食会。
歯触りを知っている子は、「カリカリの所がいい」と根元に近いところをチョイス。
何の味付けもないただ茹でただけのたけのこですが、
「おいしい～」と口に出るほど。
昨日と今日、めいっぱいタケノコに触れたからこそ、
沁みたのでしょう(´艸｀*)
今日の茹でタケノコ、５月のもぐもぐの日に再会予定です♪
By It’s me.