好き好き、梅ジュース!

昨日の続き・・・

朝から収穫した梅を仕分け?!作業!

 

みんなの小さな手で箱いっぱい取ってきた梅が並びました。さて、今日は・・・

この梅を使って、梅ジュースを作ります。講師は引き続き「田中農園」((仮)は消しておきます。)よりお招きしました( *´艸`)

最初は、「梅のおへそのお掃除」 つまようじで細かい作業です。

次にきれいに一つずつもみ洗い。

さて、仕上げに入ります。カラカラカラ♫といい音が聞こえます。

氷砂糖2キロ・お酢200㏄がビンに入ります。それを2瓶。

「これがジュースになるん?」と不思議そう!自然と「おいしくなーれ」とみんなで合唱!

今回は特別に、去年の梅でできた「田中農園産」の梅ジュースの試飲会!

恐る恐る口にして・・・「ん~おいしい♪」「あまっ!」

おかわりの列も次々並びます。

ちょっと尻込みしていた子たちも、ちょっぴり味見!(^◇^)

外遊びを楽しんでいたたんぽぽ組さんも味見させてもらいました!火照った体には、とってもおいしい瞬間でした

「んー!」「ふぁー!」とことばにならない声が物語ってくれました。

今年の夏もおいしい梅ジュースができそうな予感

by さくらの恩返し